La salsiccia di suino piemontese è prodotta esclusivamente con suini nati e cresciuti nel pieno rispetto dell’animale.
Non essendo una salsiccia particolarmente speziata, solo sale e pepe infatti compongono le spezie con cui è trattata, si presta a molteplici utilizzi: semplicemente alla griglia, in padella o come parte di un sugo di pomodoro o ragù.
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