SPESE DI SPEDIZIONE GRATUITE SOPRA I 100€

×

Entra


Lasciati trasportare nel mondo di Biancardi 1950,
la dispensa dei sapori esclusivi.

Guarda il video




- I sapori autentici della migliore tradizione gastronomica piemontese -

Biancardi

La bottega

Selezioniamo con cura i migliori prodotti piemontesi per offrirvi sapori autentici. Entrando nella nostra bottega si possono trovare materie prime pregiate e l’atmosfera accogliente della vera gastronomia tradizionale.

Visualizza tutti i prodotti



Freschi in bottega

- La selezione dei prodotti freschi -

Pacchi degustazione

- Un ordine, più tagli -


La nostra proposta di pacchi per gustare più tagli in un unico ordine.
Per te abbiamo scelto tre tipi di degustazione: classico, bollito, crudo.

Visualizza tutti i prodotti

Pacco classico

I tagli di carne presenti nella proposta Pacco Classico sono tre: costata, filetto, sottofiletto.
Il Pacco Classico ha un costo di € 50 e viene spedito direttamente a casa.

I tre tagli presenti nel Pacco Classico:

Costata 800gr - 1kg

Filetto 250gr circa

Sottofiletto 200gr circa

Scopri

Pacco crudo

I tagli di carne presenti nella proposta Pacco Crudo sono tre: carpaccio, filetto, battuta.
Il Pacco Crudo ha un costo di € 50 e viene spedito direttamente a casa.

I tre tagli presenti nel Pacco Crudo:

Carpaccio 400gr circa

Filetto 200gr circa

Battuta 400 gr

Scopri

Pacco bollito

I tagli di carne presenti nella proposta Pacco Bollito sono 3/4 tagli misti, scelti, in base alla disponibilità, tra: brutto e buono, punta di petto, punta steccata, biancostato, bollito con osso, scaramella.
Il Pacco Bollito ha un costo di € 50 e viene spedito direttamente a casa.
Per avere informazioni sulla disponibilità del momento scrivici.

I tagli misti del Pacco Bollito:

  • Brutto e buono
  • Punta di petto
  • Punta steccata
  • Biancostato
  • Bollito con osso
  • Scaramella
Scopri

Dal negozio alla tua tavola

- In quattro passaggi i nostri prodotti a casa tua -

Step 1

Preparazione dell’ordine in ambiente a temperatura controllata

Step 2

Confezionamento dei prodotti ordinati

Step 3

Spedizione con conservazione a temperatura controllata

Step 4

Consegna dei prodotti nel rispetto della catena del freddo

Ultime dal blog

- Tutte le ultime novità -
06/08/19, 09:18

I segreti per cucinare una bistecca di manzo perfetta

Grigliare, più che un’arte, è una scienza esatta. Ogni carne ha bisogno di una cura personalizzat...
16/07/19, 10:08

La picanha alla griglia, un’alternativa alle grigliate tradizionali

La picanha è un taglio di manzo triangolare ricoperto da uno strato di grasso spesso due o tre ce...
03/07/19, 12:56

I falsi miti sulla carne

L’alimentazione è un tema sempre più sentito nel mondo contemporaneo. Si sono ormai diffusi stili...
20/06/19, 12:09

Il manuale per diventare maestri del barbecue

Esistono corsi, libri, addirittura scuola per diventare maestri del barbecue. Perché non si tratt...